The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита

The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).

Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости

должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)

Кухня ресторана — это сердце check here вашего заведения. От грамотной проектировки зонирования, разработки системы коммуникаций, тщательного выбора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования, а следовательно, комфортных условий работы сотрудников напрямую зависит выручка ресторана.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.

Покупка однокомнатной квартиры — это важный шаг, особенно

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

Предназначены для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.

Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?

Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.